In samenwerking met de Regio Calabrië en de Vereniging Calabresi in Europa.
Sprekers: Berenice Franca Vilardo, Voorzitster Associazione Calabresi in Europa; Antonino de Lorenzo, Universiteit Tor Vergata Rome; Daniele Basta, Associazione Biologi Nutrizionisti Calabresi; Federica Bruno, Europese Commissie; Peppino De Rose, Università della Calabria; Orlandino Greco, Consigliere Regione Calabria con delega all’emigrazione.
Moderator: Luciano Gaudio, Europese Commissie.
Het evenement wordt gevolgd door een degustatie.